Só mesmo desafios destes para me colocarem na cozinha! :P
O desafio foi tão concorrido que houve várias tentações a conseguir um lugar no pódio. Eu fiquei em 3º lugar. Nada mau! :D
A receita original do desafio:
100gr de manteiga amolecida
Levar a massa de base ao congelador já estendida na tarteira enquanto se prepara o resto da receita.
Prepara-se uma gelatina de morango conforme indicações do pacote e junta-se uma lata de leite condensado Depois da gelatina estar meia fria, cortam-se morangos qb, coloca-se o preparado dentro da forma e leva-se ao frigorífico até prender (de um dia para o outro).
As minhas alterações:
1ª Como não gosto de leite condensado, coloquei um iogurte de 500gr (cremoso com pedaços de morango, marca Continente)
2ª Em vez dos habituais 500ml de água para fazer a gelatina, apenas coloquei 400ml
